Parfait surprise





En efterrätt som jag gjorde igår kväll. Supergod verkligen!
Receptet kommer från Halv 8 hos mig för några år sedan.
3 dl grädde
2 st äggulor
1 dl florsocker
150 g marianne
Block choklad
Gör så här:
- Vispa grädden så den blir tjock ( inte för tjock).
- Vispa äggulorna och florsockret i en annan bunke.
- Mixa mariannekaramellerna till mindre bitar.
- Rör sedan ihop dessa ingredienser.
- Fördela smeten i form och ställ sedan in i frysen.
- Ta ut dem en liten stund innan servering.
- Chokladnät-Smält chokladen
- Spritsa eller häll ut med en sked, i ett rutmönster på smörpapper.
- Låt svalna.
- Serveras med chokladnätet och jordgubbar eller andra bär.
Oooh ser mumsigt ut ;)